07/11/2010

Nos familles gaspillent 60 kilos de nourriture par an

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Chaque famille belge gaspille 60 kilos d'aliments par an, affirme le quotidien flamand Het Laatste Nieuws.

 

Sur foi des chiffres les plus récents de l'Institut Bruxellois de Gestion de l'Environnement, il apparaît, souligne le quotidien, qu'une famille met au rebut quelque 60 kilos d'aliments par an, l'équivalent d'une dépense de 330 euros.

 
Selon une autre étude évoquée par le journal, un dixième des aliments acquis en grande surface finissent à la poubelle.

 
A une échelle plus large, les Européens jettent 3 millions de tonnes de pain par an, ce qui serait suffisant pour nourrir l'Espagne tout entière en baguettes et pistolets durant la même période.

 

16:15 Écrit par Marc Vande Weyer | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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